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餐廳洗手間設計應遵循哪些要求!

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瀏覽:- 發布日期:2022-04-27 13:14:26【

餐廳洗手間是判斷餐廳對衛生是否重視的標準。因此,在餐廳洗手間設計時應遵循以下要求。

餐廳洗手間設計應遵循哪些要求!

(1)洗手間位置應與餐廳設在同一層樓,避免顧客上下樓不便。

(2)洗手間的標記要清晰、醒目。

(3)洗手間的空間要能容納兩人以上。

(4)絕不能與廚房連在一起,也不宜設在餐廳中間或正對大門的地方,以免使人產生不良的聯想,影響食欲。

(5)洗手間的地面要干爽,沖廁設備要經常檢查,以防出現問題。

(6)洗手間的洗手池最好帶臺面,便于顧客使用,水龍頭要美觀、節水、簡便易用。

(7)洗手間應準備必要的紙巾、洗手液等衛生用品,明亮的鏡子是必不可少的。

(8)最好安裝排氣扇,以保證衛生間的通風,排除異味。

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